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23 de febrero de 2021Comida típica de la calle Nakamise y sus alrededores, para cuando te encuentres visitando el templo de Senso-ji y tengas hambre.
Aquí te muestro una lista con la comida típica de la zona de Asakusa:
Kibi Dango (dango)
Comenzamos el recorrido culinario por la calle Nakamise, y este es el primer lugar, que sirve Dango dulce y salado recién hecho! Dango es una mini bola redonda de cáñamo (hecha de puré de arroz) decorada con varios ingredientes diferentes. La más popular y tradicional es la harina de soja, que es perfectamente dulce y no abrumadora. Una taza de té verde es una combinación perfecta.
Precio: un pack de 5 dango cuesta 330 ¥ y el té verde te costará 100 ¥
Asakusa Kurikoan (taiyaki)
Dirígete a Asakusa Kurikoan para disfrutar de su suave y cálido Taiyaki relleno con crema matcha premium. Taiyaki es una delicia japonesa popular hecha con una masa similar a un panqueque que se vierte en un molde en forma de un pez lindo. Luego se rellena con una variedad de rellenos como chocolate, te matcha y para mi la mejor… ¡natillas de vainilla!
Precio 180 ¥
Asakusa Kagetsudo (melon-pan)
Asakusa Kagetsudo es una visita obligada para el Melon Pan (pan de melón). Esta tienda ha estado en el negocio desde 1945 y es tan popular que sus casetas están “abiertas hasta que se agoten”. Créame, sucede más rápido de lo que cree. Si vienes a la mitad de la tarde, para la merienda, ya te encontrarás el letrero cerrado. El pan de melón es una especie de pan dulce, no hay melón en absoluto, pero se llama así porque la apariencia después de hornear es similar a la del melón. El pan en sí es delicioso, pero es aún mejor cuando se sirve con helado en el centro de la ciudad en verano.
Precio 200 ¥
Yakitori/ yasubee(安兵衛)
Yasubee es un izakaya abierto desde buena mañana. Da un poco de impresión, de solo clientela habitual. Sin embargo, el personal de la tienda es amable y agradable, por lo que no tienes nada de que preocuparte.
Precio 200 – 300 ¥
Toyofuku Curry Bread
El pan de curry Toyofuku se sirve crujiente por fuera, suave por dentro. La sartén de curry se puede encontrar en todo Japón y es pan frito relleno con diferentes sabores de curry. Puedes elegir picante o no picante.
Precio 300 ¥
Tennen taiyaki/ sharaku(写楽)
Tennen significa Natural. Se le llama así a este tipo de taiyaki hecho con una prensa individual de hierro fundido donde la mayoría de los lugares hoy en día usan grandes planchas de hierro. Se requiere un artista experto para crear Tennnen taiyaki, pero los resultados son un bocadillo japonés crujiente y adictivo.
Kimura Ningyōyaki
Esta tienda elabora Ningyo Yaki o “pastel de muñecas”, que es un pastel dulce relleno de frijoles rojos dulces. Pero esta vez la masa tiene forma de pájaro, gato, anime o personaje de dibujos animados o incluso una geisha. La cocina de la tienda tiene una ventana a la calle donde se puede ver al chef haciendo pasteles a una velocidad despampanante
.Precio 500 ¥ por 7 piezas
Iriyama Senbei
El senbei (煎餅) es un cracker tradicional japonés hecho con harina de arroz glutinoso mochiko (もち粉)
Precio 130 ¥ por galleta
Onigiri / yadoroku (宿六)
¿Sabías que la tienda Onigiri más antigua de Tokio se esconde detrás de Sensoji? Sus bolas de arroz están hechas con arroz seleccionado de todo Japón que es el más adecuado para cada temporada y envueltas en algas Edo-mae, famosas por su rico sabor.
Precio 280 ¥, y los pasteles de pescado premium (huevas de salmón) 690 ¥
Asakusa Menchi
Aquí encontraremos los menchi-katsu, que es una croqueta muy caliente. Aquí se forman colas ya que no tienen más de un metro de ancho, pero cuando distribuyen los snacks crujientes, la cola se mueve muy rápido
Precio 200 ¥
Umezono
¡Umezono es una de las tiendas más antiguas de esta calle y ha estado abierta desde 1854! Hacen postres tradicionales japoneses, todos los cuales se pueden ver en las vitrinas fuera de la tienda. Hay una cafetería dentro, puedes sentarte y comer el Dorayaki. Dorayaki (Dorayaki) es un postre de panqueque suave hecho de dos pasteles pequeños envueltos en un relleno dulce de pasta de frijoles rojos Azuki. Puedes encontrarlos en tiendas de conveniencia en todo Japón, pero no hay nada mejor que la textura fresca y delicada de esta tienda. En otoño, incluso espolvorean sopa de camote y castañas de temporada.
Precio 220 ¥
Fried chiken / yukari (縁)
Pollo frito con distintos sabores, una de sus especialidades es (spicy umami red karaage). Tiene distintas combinaciones , que siempre acompañan al pollo frito, también tienen alitas de pollo.
Precio 260 ¥ y el menú con arroz 640 ¥
Age Manju
“Age” significa frito y “manju” es un bocadillo japonés que normalmente es mochi relleno con un relleno particular. Esta tienda tiene más de una docena de sabores diferentes, incluido el de Sakura (Tiene sabor a flor de cerezo e incluso está envuelto en una hoja de flor de cerezo para mayor autenticidad)
Precio 120 – 200 ¥
Pancake mullido / benitsuru (紅 鶴)
Sus asientos ya están reservados todos los días. Solía ser un café llamado Flamingo, y los hijos de su propietario abrieron esta increíble tienda de panqueques. Benitsuru significa red crain.
Puedes pedir de desayuno un panqueque llamado Bacon & Eggs. Tiene 2 huevos y 2 tocinos crujientes.
Además, este es el panqueque más básico, Honey & Butter. La mantequilla salada y rica y la miel sedosa dan el toque perfecto a los panqueques esponjosos.
Solo aceptan reservas para el mismo día. Debes ir a la tienda y te dirán la próxima hora disponible. Pagas un depósito de ¥ 2000, dinero en efectivo. Muchas veces, todo se reserva por la mañana, especialmente los fines de semana.
Sekine (nikuman)
También fuera de la calle principal puedes probar dumpplings calientes frescas. Sekine sirve Nikuman, que es un pan suave relleno de carne de cerdo y verduras. Estas áreas son muy grandes y refrescantes, por lo que si planea llegar a todas las ubicaciones diferentes en esta lista, podéis compartir la comida entre dos.
Precio 260 ¥
Después también podéis visitar para un postre o una merienda:
FRUIT PARFAIT / FRUIT PARLOR GOTO
THICKEST MATCHA GELATO / SUZUKIEN(寿々木園)
Si te apetece hacer el itinerario asakusa- odaiba , mira las cosas para hacer en odaiba