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17 de septiembre de 2023Shinjuku, el bullicioso corazón de Tokio, es un paraíso de compras para los turistas que visitan la ciudad. Sin embargo, en medio de las compras y la emoción de esta vibrante metrópolis, es esencial satisfacer el apetito, por ello te quiero mostrar que comer en Shinjuku.
Ya sea que busques una comida satisfactoria antes o después de comprar o un bocado rápido durante el camino, te tenemos cubierto. En esta guía, te presentaremos una lista de delicias culinarias que debes comer en Shinjuku.
Dónde Comer en Shinjuku: Restaurantes de Carnes a la Parrilla y Estofados
Shinjuku es conocido por su enfoque en la cocina centrada en la carne, lo que lo convierte en un destino popular para los amantes de la carne. Aquí encontrarás una amplia selección de restaurantes de carne a la parrilla, conocidos como “yakiniku”, como Rokkasen, Jojoen y Tokori.
Estos lugares ofrecen opciones premium de carne wagyu y carne de res japonesa criada en el país. Además, no puedes perderte los lugares de “nabe hot pot” como Merino y Onyasai, donde podrás disfrutar de caldos deliciosos y nutritivos.
Pero eso no es todo; Shinjuku ofrece una variedad de opciones culinarias para los amantes de la carne. Desde los favoritos de 1ª clase como Tonkatsu Wako y Tonchinkan, donde podrás disfrutar de chuletas de cerdo crujientes, hasta platos icónicos como la chuleta de ternera frita en Motomura, los entusiastas de la carne estarán en su elemento en Shinjuku.
Buffet Libre: Que comer en Shinjuku
Shinjuku, siempre lleno de personas, es el lugar ideal para explorar opciones gastronómicas que ofrecen menús de “todo lo que puedas comer” y “todo lo que puedas beber”. Desde restaurantes de yakiniku (barbacoa japonesa) hasta estofados shabu-shabu e izakayas, hay algo para todos.
Los lugares de yakiniku que los turistas disfrutan a menudo ofrecen opciones premium de carne wagyu de alta calidad. Para grupos de amigos o viajeros que deseen aprovechar al máximo su inversión, estas oportunidades para disfrutar de un delicioso banquete son imperdibles.
Izakayas: El Encanto de comer en Shinjuku como un local
Cuando cae la noche en Shinjuku y buscas un lugar para reunirte y charlar, nada supera la experiencia de un izakaya o pub japonés. Shinjuku cuenta con una gran cantidad de estos pubs japoneses, que suelen agruparse cerca de la estación Shinjuku y se extienden hasta la estación Shinjuku Sanchome.
Las cadenas de izakayas populares incluyen Isomaru Suisan y Torikizoku, por nombrar algunas. Además, áreas como Omoide Yokocho y Shinjuku Golden Gai ofrecen una experiencia única con sus pequeños izakayas de propiedad individual, escondidos en callejones estrechos.
Estos lugares irradian una atmósfera nostálgica japonesa, lo que los convierte en favoritos no solo entre los turistas, sino también entre los residentes locales que disfrutan de bebidas y conversaciones después del trabajo.
Tesoros de Ramen para comer en Shinjuku
Shinjuku es un tesoro escondido de tiendas de ramen de primer nivel, albergando una gran cantidad de establecimientos de renombre. Nombres internacionalmente reconocidos como Menya Musashi y Ramen Nagi, con sus distintivos estilos de ramen, así como el rico caldo con sabor a camarones de Gonokami Seisakusho, tienen su origen en Shinjuku.
También puedes descubrir joyas como el ramen de Fuunji, el exclusivo ramen de dorada y almejas de SOBA HOUSE Konjiki-Hototogisui, y el refrescante ramen con base de sal en Ramen Kaijin, por nombrar solo algunos ya que la lista es interminable.
Lo que hace que estas tiendas de ramen sean aún más notables es que muchas de ellas permanecen abiertas hasta altas horas de la noche e incluso temprano en la mañana. Los profesionales que trabajan en Shinjuku a menudo visitan estos lugares para disfrutar de un refrigerio nocturno después del trabajo, y para los turistas, son una excelente opción para cenar en cualquier momento.
Cafeterías y Tiendas de Postres para comer en Shinjuku
Con su animado distrito de negocios y numerosos grandes almacenes, Shinjuku ofrece una amplia variedad de cafeterías y tiendas de postres donde puedes relajarte y recargar energías. Algunos de estos establecimientos son especialmente conocidos, como HARBS, famoso por sus pasteles de frutas y crema en capas, o el paraíso de desayunos de Nueva York, Sarabeth’s.
Si buscas un toque de autenticidad japonesa, puedes probar el mochi japonés en Oiwake Dango. Para los amantes del café, Shinjuku tiene mucho que ofrecer, desde Blue Bottle Coffee hasta Sarutahiko Coffee.
Estos lugares no solo proporcionan un espacio cómodo para que los lugareños se relajen con una taza de café o té en medio de sus ocupadas vidas, sino que también ofrecen una experiencia de sabor única para los turistas que desean tomar un descanso y deleitar sus papilas gustativas con algo nuevo.
Con esta guía completa de que comer en Shinjuku, estarás preparado para explorar las delicias culinarias de la zona Shinjuku y aprovechar al máximo tu visita a este emocionante distrito de Tokio.
¡No importa cuál sea tu preferencia gastronómica, Shinjuku tiene algo delicioso esperándote en cada esquina!
- Deja tu comentario y dinos que comiste en Shinjuku y si has probado alguno de los locales que hemos comentado.