Gastronomía
Aquí encontrarás el arte culinario de Japón, recetarios y platos típicos del país.
Tokio sin gluten: 40 Restaurantes Gluten free Tokio
Encontrar restaurantes gluten free Tokio es posible, pero no es algo que puedas improvisar sobre la marcha si eres celíaco. Japón no funciona como Europa en este tema: “sin trigo” no siempre significa sin gluten, y la contaminación cruzada no…
Descubre todo sobre «Que es el Teppanyaki»
Imagina el sutil aroma a Teppanyaki que inunda el aire, el sonido hipnótico de la carne y los vegetales chisporroteando en la plancha, y la habilidad experta del chef que transforma los ingredientes en una obra maestra culinaria frente a tus ojos.…
Asakusa Hoppy Street: Sabores auténticos de Tokio
Descubre la calle Asakusa hoppy street, por que es famosa, izakayas que encontraras y más secretos.
El restaurante Kura Sushi Revolving Bar (くら寿司)
Descubre todo sobre el Kura sushi bar, como es, tecnología, como pedir, fotografías, momentos instagram y el gachapon kura bar.
Nabemono o Nabe Ryori en la gastronomía japonesa
Descubre la cocina tradicional y las variantes del Nabemono o naberyori, junto con sus mejores recetas.