Gastronomía

Aquí encontrarás el arte culinario de Japón, recetarios y platos típicos del país.

shabu shabu receta

Receta Shabu Shabu (しゃぶしゃぶ)

El shabu shabu es una popular olla caliente de estilo japonés en la que la carne y las verduras variadas se cocinan en un caldo japonés llamado kombu dashi. Todos los comensales participan en la cocción y disfrutan de los ingredientes con diferentes salsas para mojar el Shabu Shabu. Por lo que nos encantaría compartir con vosotros la receta Shabu Shabu.

cervecerías en Tokio

3 cervecerías en Tokio – Cervecerías en Japón

Si te gusta la cerveza, con tanto calor y en pleno verano japonés, acaba apeteciendo una. ¿Pero, dónde hay cervecerías en Tokio? Desde una cervecería en las montañas hasta una en lo alto de un edificio en el centro de la ciudad, aquí te muestro sólo 3 de la gran multitud de cervecerías repartidas por la capital.