Restaurante japonés Zuma: Como se llegó a abrir
La debilidad de Rainer Becker (chef alemán) por la gastronomía, hizo que en 2002 abriera las puertas el primer restaurante japonés Zuma.
Lo hizo a imagen y semejanza de un Izakaya (bar japonés informal), para el, la capital británica era el mejor lugar para abrir este tipo de restaura te que basaría su cocina en sabor as típicos japoneses.
Tuvo un éxito rotundo, después de 20 años, hoy en día cuenta con nada más y nada menos que 15 sucursales del restaurante japonés Zuma, distribuidos por medio mundo :
- Zuma restaurant Hong Kong
- Zuma restaurant Dubai
- Zuma restaurant Estambul
- Zuma restaurant Miami
- Zuma restaurant Bangkok
- Zuma restaurant Abu Dhabi
- Zuma restaurant Puerto deportivo de Bodrum Yalıkavak
- Zuma restaurant Phuket
- Zuma restaurant Kitzbühel
- Zuma restaurant Mykonos
- Zuma restaurant Nueva York
- Zuma restaurant Roma
- Zuma restaurant Las Vegas
- Zuma restaurant Boston
- etc
Que día abre el restaurante japonés Zuma | Restaurante japonés en Madrid
El restaurante japonés Zuma abrirá sus puertas a partir del próximo 15 de diciembre en Madrid.
El local tiene 800 metros cuadrados.
El ambiente será como en todos, acogedor y moderno, diseñado por el arquitecto japonés Noriyoshi Muramatsu, quien tomó como inspiración para la decoración los cuatro elementos (tierra, fuego, agua y aire), pero en España lo hace con referencias a la cultura española: Los azulejos de cerámica son, por ejemplo, buena muestra de ello.
Sí una vez que abran vais a comer allí, dejad vuestro comentario aquí estaremos encantados de leer vuestras opiniones sobre el local.
Donde está el restaurante japonés Zuma | Restaurante japonés cerca de mi
A escasos metros del Plaza de Colón
Zuma Madrid
Paseo de la Castellana, 2.
Teléfono de reservas: 91 198 88 80
Lunes domingo7:00 p. M. A 12:00 a. M.
Web: zumarestaurant.com
Quien cocina te preguntaras, pues bien el cocinero será Javier Blanco – profesional en los fogones de Zuma Mykonos y Zuma Londres, será el encargado de dar forma a esa cocina japonesa contemporánea, elegante y sofisticada, que tanto ha triunfado en otros lugares del mundo.
Curiosidad del restaurante japonés Zuma :
Han acudido a este restaurante repartido por el mundo los siguientes famosos:
- El cineasta Steven Spielberg
- El entrado de fútbol Jose Mourinho
- La actriz y cantante Lindsay Lohan
- La modelo Kate Moss
- La modelo Kendan Jenner
- La modelo Gigi Hadid
Y como ellos muchos más famosos.
Comida del restaurante japonés Zuma | Carta de Zuma | Restaurante Sushi bar en Madrid
Que se come en el restaurante japonés Zuma: Será una me la de Asia y occidente en un solo plato, veamos ejemplos:
- Solomillo de ternera picante con sésamo, guindilla roja y soja dulce
- Alitas de pollo con sake, sal marina y lima
- Bacalao negro marinado envuelto en hoja de hoba
- Vieiras con ume boshi, shiso y mentaiko
- Langostino tigre jumbo con yuzu y pimienta
- Ensalada de cangrejo, aderezo de sésamo, mizuna japonesa y tobiko
El restaurante japonés Zuma, contará con su ‘Sushi Bar’, con chefs dedicados exclusivamente a hacer todo tipo de piezas de sushi, elaboradas al momento.
La parte en la que bebemos tampoco es descuidada y los amantes del Sake estarán de suerte, ya que podremos tomar el mejor Sake y licores traídos directamente desde Japón.
En la carta también habrá vinos y cócteles originales preparados con bebida japonesa de calidad.
Fuente: Página oficial de Zuma
